當前位置：
石頭生日
這一天凡磨、碾等石制工具都不能動，甚至設祭享祀石頭，恐傷莊稼。也稱“石不動”“十不動”。河南風俗這一日家家向石頭焚香致敬。午餐必食饃餅，認為吃餅一年之內便會財運亨通。在山東鄆城等地有抬石頭神之舉。初九夜，人們將一瓦罐凍結在一塊平滑的大石頭上，初十日早晨，以繩系罐鼻，由十個小伙子輪流抬著瓦罐走。石頭不落地則預示當年豐收。人們把石頭和豐收聯系在一起，應該是從初十的十音化來。十與石同音。
這一天，民間忌動石器，不搬石頭，習慣祭祀碾神、磨神、碓臼神、泰山石敢當神等等。過去在除夕于這些石器上貼春聯后，正月初十日以前，是禁止使用的。過了正月初十日，則可以開封使用，無所講究了。
吃莜面
正月初十，在內蒙古中西部地區有老鼠娶親，要吃莜面的習俗。這個民間的傳說一直延續至今，到了每年的正月初十，呼和浩特很多市民都要吃一頓莜面。據說，人們這一天吃莜面，可確保家中一年風調雨順，生活在鄉下的農民，則會有個好收成。
莜面在中國已有五千年的歷史，是內蒙古三件寶之一，提起莜面，許多人也許不知其為何物，但說起燕麥，卻是盡人皆知。其實莜麥即燕麥，莜面即燕麥粉。
關于莜面的傳說
相傳莜面的記載源自于漢武帝時期。漢武帝采納了大將軍衛青的建議，命隨軍駐地墾荒，以供軍需，并從各郡征調大批勞力調往當時的河套地區，使漢軍的實力大增。當時別的農作物在當地產量有限，大量種植，此種一經播下，生長迅速產量很高。漢軍食后，軍力大增、耐饑寒，經酷暑，大獲全勝。漢武帝非常高興，親自率眾到河套地區，犒勞三軍，并封敬獻谷物的大臣莜司為大將軍。并親自為這種谷物取名為為莜面。從此，這種谷物在中華大地扎下了根。
在內蒙古、山西等地流傳著這樣一句話：“三十里的莜面，四十里的糕，二十里白面餓斷腰”。意思是，人們吃了莜面（莜麥制成）后，可以走三十里的山路；吃了黃米糕（黃米制成）能走四十里的山路；而吃了白面做的食物，走二十里路就已經餓得直不起腰來了。呼市人也常說，莜面不能吃到撐，因為后勁兒大。
到清代初期，呼和浩特地區大面積耕種，享有“陰山莜麥甲天下”的美稱。相傳，清代康熙皇帝遠征噶爾丹，在歸化城（如今的呼和浩特舊城）吃過莜面，給予很高的評價。乾隆年間，莜面作為進貢皇帝的食品被送往京城。
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